Post by karimahafisa444 on May 7, 2024 22:58:37 GMT -5
了解一些关于奶油苹果派的历史，这是面包店的传统做法，并在这篇文章中查看制作这种美味的一些技巧。 奶油苹果派的起源 根据学者介绍，苹果派 起源于美国，要归功于「英雄」约翰尼·阿普尔西德，他与一个民间传说有关。 传说Appleseed赤脚在地上行走，并将苹果种子撒在地上，这就是为什么美国是世界上最大的苹果生产国之一。 还有另一个传说，说这个食谱是由于斯蒂芬妮·塔丁和卡罗琳·塔丁姐妹的错误而出现在法国的。 他们从父亲那里继承了一家酒店，史蒂芬妮负责管理厨房。 她非常擅长制作焦糖苹果派，但有一天她只把苹果放进烤箱。 为了弥补她的错误，她把面团扔到水果上，就在这时，一个新的食谱出现了。 派出名的不同地方 苹果派有多种食谱，每种食谱都是一个国家的典型食谱。
例如，在美国，最著名的是苹果派，它的底部和盖子上有小麦粉、脂肪、水和调味料制成的面团，馅料是用预先煮熟的苹果制成的。 在法国，公式略有变化。 最常用的一种是焦糖倒置馅饼 ，使用大量黄油和糖，水果放在模具底部。 在英国，它与苹 厄瓜多尔 手机号码数据 果派类似，但馅料不同，因为水果被切成方块而不是煮熟。 在义大利，他们通常会制作馅饼。 它类似于蛋糕：将苹果块添加到面团中，然后在表面上添加一些切片。 在德国 ，它有自己的版本，馅料是水果、肉桂或葡萄干和坚果。 在巴西，最著名的食谱使用白奶油、切片苹果以及由柳橙汁和玉米淀粉制成的食材。 人之外，还非常美味，并且有来自不同国家的不同且典型的食谱。 如果您想要用这些独特的美食给您的顾客带来惊喜，那么苹果派是添加到您的菜单中的理想选择。
制作奶油苹果派的技巧 有一些技巧可以使甜点制作变得更容易，其中之一是在选择食材时，苹果必须成熟且颜色漂亮。 制作馅料时，加入一些香料，如丁香、肉桂、肉豆蔻或香草。 烘烤时，请注意食谱中要求的时间，否则面团可能会破裂和碎裂。 如果您打算存放它，请在冰箱中保存最多三天，或在冰箱中保存最多一周，并在上面盖上保鲜膜。 除霜时，将烤箱加热几分钟，然后让馅饼烘烤直至其热透。 最好的生产设备 重要的是要记住，制作馅饼需要一些设备，最主要的是您要使用的形状。 糕点往往非常敏感，这就是为什么烘烤和脱模时必须非常小心。 因此，寻找一个能在正确的时间均匀地烘烤面团的平底锅，即底部和侧面必须以相同的方式、同时覆盖面团。 如果你想脱模，也要选择底部可拆卸的平底锅，这样可以防止面团破裂和碎裂。
例如，在美国，最著名的是苹果派，它的底部和盖子上有小麦粉、脂肪、水和调味料制成的面团，馅料是用预先煮熟的苹果制成的。 在法国，公式略有变化。 最常用的一种是焦糖倒置馅饼 ，使用大量黄油和糖，水果放在模具底部。 在英国，它与苹 厄瓜多尔 手机号码数据 果派类似，但馅料不同，因为水果被切成方块而不是煮熟。 在义大利，他们通常会制作馅饼。 它类似于蛋糕：将苹果块添加到面团中，然后在表面上添加一些切片。 在德国 ，它有自己的版本，馅料是水果、肉桂或葡萄干和坚果。 在巴西，最著名的食谱使用白奶油、切片苹果以及由柳橙汁和玉米淀粉制成的食材。 人之外，还非常美味，并且有来自不同国家的不同且典型的食谱。 如果您想要用这些独特的美食给您的顾客带来惊喜，那么苹果派是添加到您的菜单中的理想选择。
制作奶油苹果派的技巧 有一些技巧可以使甜点制作变得更容易，其中之一是在选择食材时，苹果必须成熟且颜色漂亮。 制作馅料时，加入一些香料，如丁香、肉桂、肉豆蔻或香草。 烘烤时，请注意食谱中要求的时间，否则面团可能会破裂和碎裂。 如果您打算存放它，请在冰箱中保存最多三天，或在冰箱中保存最多一周，并在上面盖上保鲜膜。 除霜时，将烤箱加热几分钟，然后让馅饼烘烤直至其热透。 最好的生产设备 重要的是要记住，制作馅饼需要一些设备，最主要的是您要使用的形状。 糕点往往非常敏感，这就是为什么烘烤和脱模时必须非常小心。 因此，寻找一个能在正确的时间均匀地烘烤面团的平底锅，即底部和侧面必须以相同的方式、同时覆盖面团。 如果你想脱模，也要选择底部可拆卸的平底锅，这样可以防止面团破裂和碎裂。
